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秋冬養生千萬別亂補,補錯大傷身,正確的滋補方式是這樣
2023-09-05 17:38:40


俗話說,“秋冬進補,春能打虎”。


一(yi)方面,秋冬陽氣內斂,進補是順(shun)應自(zi)然(ran)的(de);


另一方面,冬季人體新陳代謝減慢,消耗相對減少,更容易使進補的營養物質轉化的能量儲存于體內,從而扶正固本,增強抵抗力。


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秋冬滋補常見誤區


那秋冬季節(jie)到底該怎么補?在進補時又有哪些誤區(qu)要避免呢?


1、進補過急


適當的(de)進(jin)補(bu)可以改善體(ti)質(zhi)狀況(kuang),但有(you)的(de)人一看(kan)天氣轉(zhuan)涼就(jiu)直接大肆進(jin)補(bu),結(jie)果不僅效果不理想,還(huan)出現“虛不受補(bu)”或(huo)滋(zi)補(bu)過(guo)度等情況(kuang)。


正(zheng)確的補(bu)(bu)法是:根據身體情(qing)況采用適(shi)合的滋(zi)補(bu)(bu)類(lei)藥(yao)(食(shi))材,單(dan)味或組合,通(tong)過滋(zi)補(bu)(bu)類(lei)藥(yao)(食(shi))材的使用來制約或調和身體的偏(pian)性(xing),達(da)到綜合調理的作用。


比如說,有些人脾虛夾濕(shi)(shi),常伴有神疲乏力、不(bu)思飲(yin)食、口淡發黏、頭暈身重等癥狀,若在(zai)進補前不(bu)先(xian)解決(jue)濕(shi)(shi)邪問題,不(bu)但起不(bu)到補養作(zuo)用,還(huan)會(hui)加重脾的負擔。


而且正常情況(kuang)下(xia),服用補品要(yao)從少量開始,循序加(jia)量至所要(yao)求的用量。



2、盲目跟風


在(zai)有(you)的人眼(yan)中,補(bu)品不就是流行什么吃什么,大家都能這么補(bu),自己跟(gen)著吃準沒(mei)錯。


殊不知,進補(bu)最關鍵(jian)的(de)問題是要清楚(chu)自己的(de)體質狀(zhuang)況。


身體虛有許(xu)多(duo)種(zhong)類,每一(yi)種(zhong)虛證(zheng),都(dou)有針(zhen)對性的(de)補方(fang)、補藥和食物,有些人身體較為虛弱,還(huan)盲目(mu)“亂補”,不但(dan)無效(xiao)無益,反而有副作用,所以“因人而異”的(de)個性調補方(fang)案才(cai)是最佳選擇。


比如,以(yi)參(can)(can)類補品來說,寒涼體質的人補氣虛較(jiao)適(shi)合食(shi)用(yong)紅參(can)(can)、高(gao)麗參(can)(can),陰虛燥(zao)熱型體質較(jiao)適(shi)合西洋參(can)(can)。

 

3、盲目濫補


男女老少的“進補”選擇也不盡相同。


老年人(ren)生理(li)機(ji)能(neng)減退(tui),大多體(ti)質虛弱(ruo),所以適當適量(liang)“進補”可增強抵(di)抗力,有利于身體(ti)健康(kang)。


小孩子生理機(ji)能旺盛,正常發育的(de)健康(kang)兒(er)童(tong)以及生病尚未痊愈的(de)兒(er)童(tong),就不(bu)宜(yi)“進補”,尤其是一些甘溫、溫熱之物只(zhi)適宜(yi)于成年人,兒(er)童(tong)即使體質弱,也應忌(ji)食或少食。


青少(shao)年由于身體(ti)處(chu)于生(sheng)長發育階段,更應注意的是飲(yin)食營養合理搭(da)配,一般不宜(yi)以藥物進補。


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秋冬食補怎么吃?


1.多吃潤肺生(sheng)津食(shi)物(wu)


隨(sui)著天氣轉(zhuan)涼,人們常(chang)會出現不同程度的(de)干燥感(gan),故(gu)應吃些生(sheng)津養陰、滋潤多汁的(de)食品,少吃辛辣、煎(jian)炸(zha)食品;


中醫認為,肺與秋氣(qi)的關系十分密切,秋季應多吃有潤(run)肺生(sheng)津作(zuo)用的食(shi)品,如梨、百合、蓮子、杏仁等。




2.盡量食用(yong)甘平的肉類,避免(mian)燥熱內生


牛肉、雞肉、魚肉、鴨(ya)肉是秋(qiu)季進補的優選食材,盡量吃瘦肉,少吃肥肉,可獲取(qu)豐富的維他命、礦物質(zhi)(zhi)、蛋(dan)白質(zhi)(zhi)。


此(ci)外(wai),以蝦、蟹、貝類(lei)為(wei)代表的(de)海鮮,也含有(you)(you)豐(feng)富的(de)蛋白(bai)質和(he)微量元素(su),養筋補(bu)(bu)骨,對身體(ti)有(you)(you)滋補(bu)(bu)的(de)作用(yong)。這些肉類(lei)性質較為(wei)甘平,可避免燥熱內生(sheng)。


3.多喝(he)湯粥


秋季可以喝一些海帶湯、雪梨銀耳湯、山藥粥、枸杞粥等,都具有極好的滋補保健作用。



3

為什么很多人都選擇膏方進補?


膏(gao)方,又稱“煎膏(gao)”、“膏(gao)滋(zi)”,是最古老(lao)的方劑(ji)劑(ji)型(xing)之一,是一種外觀(guan)粘稠,入口甘腴(yu)的成藥,具有滋(zi)補,治(zhi)療(liao),預防的作(zuo)用。還能滋(zi)補強身、抗衰延年、治(zhi)病糾偏。



中(zhong)醫養生(sheng)學認為:“陰平(ping)陽秘,精神乃治”,“臟腑(fu)健(jian)旺(wang),生(sheng)機(ji)乃榮”。即,陰陽平(ping)衡、臟腑(fu)功能(neng)健(jian)旺(wang)、氣血充(chong)盈流暢,是人體健(jian)康長壽根(gen)本(ben)所在。


膏方以中醫理論(lun)為(wei)指導,辨證論(lun)治為(wei)基礎,運用(yong)(yong)中醫的整體觀念,通過調養臟腑氣血,平(ping)衡(heng)陰陽,補(bu)虛瀉實起到(dao)滋補(bu)強(qiang)身(shen)、抗(kang)衰延年(nian)、治病糾偏(pian)、未病先防(fang)、已病防(fang)變的作用(yong)(yong)。


膏方的適應(ying)癥


膏方對于體質虛弱、因(yin)病(bing)致虛、因(yin)虛致病(bing),以及慢(man)性、頑固性、消耗性疾患的虛證(zheng)、虛實(shi)兼夾證(zheng)可一并調(diao)治(zhi)。


如:亞健康狀態,慢(man)性支(zhi)氣管炎、肺氣腫(zhong)、肺心病(bing),慢(man)性消(xiao)化道疾(ji)(ji)病(bing),高(gao)血壓,糖(tang)尿病(bing)以及機體免疫力低下導致的各種(zhong)疾(ji)(ji)病(bing)。



注意事項(xiang)


“補虛”不是一蹴(cu)而就的,要長期服用(yong)、循序(xu)漸進(jin)才(cai)能(neng)見功效,膏方(fang)進(jin)補勿心急(ji),需放(fang)平心態。


一劑膏方,服用(yong)的時間大(da)約為40—60天。也可以連續(xu)服用(yong)至精力充(chong)沛,癥狀明顯減輕或(huo)消失。



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